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VSantivirus No 2464 Año 11, miércoles 6 de junio de 2007
Hoax: Leche en envase de cartón es repasteurizada
http://www.vsantivirus.com/hoax-leche-repasteurizada.htm
Por Redacción VSAntivirus
vsantivirus@videosoft.net.uy
Ha estado circulando un correo electrónico en forma de cadena, donde se "advierte" sobre el consumo de leche en envase de cartón (o leche en Tetra BRICK, una cajita generalmente utilizada para la "leche larga vida").
El texto del mensaje es el siguiente:
[NOTA: El texto se reproduce respetando literalmente el mensaje original, incluyendo sus errores gramaticales, ortográficos y de sintaxis.]
--- Texto del HOAX original ---
*¿Sabes que la leche en cartón que no se vende dentro del plazo de caducidad regresa a la fábrica para ser re-pasteurizada y vuelve al supermercado de nuevo?
Increíble ¿verdad?. Pues la Ley permite a las centrales lecheras repetir este ciclo hasta 5 veces, lo que termina dejando la leche casi sin sabor y con una significativa reducción de su calidad y valor nutricional.
Cuando la leche llega al supermercado para la venta al consumidor final, el cartón debe exhibir un pequeño número que está marcado en su parte inferior.
Ese número varia del 1 al 5.
Lo más que se debe tolerar es comprar leche hasta el número 3, es decir, leche que ha sido re-pasteurizada 2 veces, recomendándose no comprar cartones de leche cuyo número sea 4 ó 5 ya que ello significa que la calidad de la lecha estará degradada.
Si compras una caja cerrada, basta verificar el número de la caja ya que todos los cartones en su interior tendrán la misma numeración. Por ejemplo, si un cartón tiene el número 1, significa que es la primera vez que sale de la fábrica y llega al supermercado para su venta, pero si tiene el número 4, significa que caducó 3 veces y que fue re-pasteurizada 3 veces volviendo al supermercado para tratar de ser vendida y así sucesivamente...
Así es que, ya sabes, cuando compres leche, mira el fondo del cartón y no compres cajas que tengan los números 4 ó 5, y para los más escrupulosos, ni siquiera el 3!
Busca en tu heladera, toma un cartón y comprueba el número, dudo que encuentres el 1 o el 2
*SI TIENES CONCIENCIA CIUDADANA, DIVULGA ESTE MENSAJE!!*
--- Final del HOAX --- |
Lo primero que podemos mencionar, por lo obvio, es que el mensaje cumple todas las reglas como para ser enviado a la papelera apenas llegue a nuestro buzón.
Por ejemplo, no se muestran enlaces a fuentes confiables que puedan servir de referencias a las afirmaciones.
Además, se pide que lo reenviemos a nuestros conocidos, lo que genera una cadena de correos no solicitados, con todo lo que ello involucra.
Lo cierto es que la información brindada es falsa. No existe ninguna relación entre los números en la base del envase y la calidad de la leche larga vida.
El misterio de los números en los envases (que si pueden ir del 1 al 5), tiene otra explicación, y la propia compañía creadora de las cajitas de cartón (Tetra Pak),
lo explica en su sitio (incluso un video muestra como se preparan los envases, y allí se indica la razón de esos números).
Destacamos los siguientes puntos, extraídos de dicha página:
- ¿ES VERDAD QUE LA LECHE PUEDE SER REPROCESADA HASTA CINCO VECES?
Es imposible que el envase sea reutilizado o que el producto vuelva a la planta luego del vencimiento para una nueva ultrapasteurización. La maquinaria que permite el llenado de producto en el envase, requiere que el envase venga en forma de bobina (como en el dibujo). Por ende, un envase que ya ha sido utilizado, no puede pasar nuevamente por el proceso ya descrito.
- ¿QUÉ SIGNIFICAN LOS NÚMEROS EN LA BASE DEL ENVASE?
La numeración en la base de los envases se relaciona a una marca de la firma Tetra Pak llamada número de orden de producción. Con cada pedido de envases formulado por una empresa productora de leche se genera un número secuencial, que sirve para el rastreo de la producción.
El número que aparece encima de este número secuencial en la base del envase (1, 2, 3, etc.) se imprime en el momento de la producción del mismo y se refiere a la posición en la bobina.
Los envases de leche son producidos en grandes bobinas y, de esta forma, son enviados a los clientes (productores de leche). Los productores reciben las bobinas, que son colocadas en las máquinas envasadoras y forman un envase (cajita) al mismo tiempo que tiene lugar el llenado con el producto.
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Si recibe un mensaje como el anterior, simplemente bórrelo.
Evitando la distribución de este tipo de mensajes, se previene la saturación de servidores de correo, y se evita la propagación de direcciones electrónicas.
Más información:
¿Para qué sirven los números en la base del envase larga vida de Tetra Pak?
http://www.tetrapak.cl/tetrapak_publicaciones_salaprensa_20070511_envaseleche.php
Comunicado Oficial Tetra Pak Chile (PDF)
http://www.tetrapak.cl/docs/tetrapak/comunicado_oficial_tetrapak.pdf
Regla de tres simple para NO enviar correo no deseado
Cuando esté a punto de enviar un mensaje, hágase estas tres preguntas:
1. ¿Escribió otra persona este mensaje?
2. ¿Está enviándolo a una lista larga de personas (listas y foros incluidos)?
3. ¿Es un chiste, advertencia de cualquier clase que le llegó por correo, una llamada de atención o una poesía?.
¡Si la respuesta es SI a cualquiera de ellas, NO lo envíe!
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Más hoaxes
Puede encontrar una lista de las falsas alarmas más comunes, en nuestra dirección: http://www.vsantivirus.com/hoaxes.htm, o puede consultarnos a nuestra dirección e-mail:
vsantivirus@videosoft.net.uy cuando reciba uno de estos mensajes.
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