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VSantivirus No. 338 - Año 5 - Lunes 11 de junio de 2001
Nombre: Calentar agua en el horno de microondas
Tipo: Advertencia real
Alias: Microwave to Heat Water Hoax
Origen: USA
Fecha: marzo de 2001
Este mensaje, se ha estado transmitiendo en forma de cadena (se pide reenviarlo a todos nuestros conocidos), desde principios del año 2001 en inglés. La misma estructura del original, ha sido vista actualmente en español.
Aunque el tema es verdadero, no debe reenviarse jamás ningún mensaje donde se pida hacerlo. El simple hecho de poner a circular advertencias de este tipo por Internet, genera tal cantidad de mensajes que desvirtúa totalmente el contenido de los mismos.
Esta es la versión en español más reciente (errores gramaticales y ortográficos incluidos):
------ Comienzo del HOAX ------
PARA TOMAR EN CUENTA EN CASA...
LES RETRANSMITO UN TESTIMONIO
Este es un articulo que habla de los peligros de calentar agua en el horno de microondas:
Hace 5 dias mi hijo de 26 anos decidio tomarse una taza de cafe instantaneo. Tomo una taza de agua y la puso a calentar en el horno de microondas (algo que ya habia hecho antes en varias ocasiones). No se exactamente por cuanto tiempo lo programo pero me dijo que queria que el agua hirviera. Cuando el tiempo se acabo el horno se apago y saco la taza del horno. Mientras miraba la taza se dio cuenta que el agua no estaba hirviendo sin embargo el agua brotó directamente a su cara. el la solto de sus manos despues que el agua habia brotado en su cara debido a la energia acumulada.
Toda su cara tiene heridas de 1o. y 2o. grados y es muy probable que la cara le quede marcada ademas de haber perdido la vista parcialmente del ojo izquierdo.
Mientras estabamos en el hospital el doctor que lo atendia comento que este tipo de accidentes eran muy frecuentes y que nunca deberia de ponerse solamente agua a calentar en el microondas.
Si se calienta agua de esta forma siempre se debe poner algo en el agua, un palito de madera o una bolsita de te pero si se va a calentar solamente el agua es mejor usar un calentador de agua especial para estos casos.
Esto es lo que el maestro de fisica dijo al respecto:
"Gracias por enviarme el mensaje advirtiendome acerca del agua en el micro ondas. He sabido de varios casos: Este fenomeno es causado por un fenomeno conocido como "super calentamiento". Puede suceder en cualquier momento que el agua se este calentado y especialmente si el utensilio que se esta usando es nuevo.
Lo que sucede es que el agua se calienta mucho mas rapido de lo que las burbujas se empiecen a formar. Si la taza es nueva no tiene ningun raspón o ranura por donde las burbujas se puedan ir formando y puedan empezar burbujear el agua que ya esta hirviendo, de tal manera que el agua se va calentando sobre pasando el tiempo de hervir. (como quien dice hierve... y hierve... y hierve... CDLR). Lo que sucede entonces es que el agua se atora, queda estancada y al contacto con el aire el agua brota con fuerza por la energia contenida.
Es lo que sucede con todas las bebidas carbonizadas.
Cuando se agita la botella estando cerrada al momento de abrirla el agua brota por al energia contenida.
Por favor envien este mensaje a todos sus amigos, podrian evitarles un gran dolor y sufrimiento.
------ Final del HOAX ------
Lo descripto en el mensaje puede ocurrir. Los líquidos que se calientan en un microondas, pueden estar muy calientes, aunque el recipiente que los contiene siga frío.
Ocurre también que estos líquidos no lleguen a transformarse en vapor, aunque hayan alcanzado temperaturas superiores al punto de ebullición. El simple movimiento de los recipientes usados para calentar el líquido, o el colocar en ellos alguna especie de utensilio o cualquier objeto, puede crear una "burbuja de vapor", rebasando el líquido caliente al propio recipiente. Esto puede llegar a causar graves quemaduras a la persona que sostiene el mismo.
Los expertos consultados dicen que existe siempre una fuerte posibilidad de que esto suceda cuando se calienta agua en un microondas. Las explosiones del líquido pueden ocurrir por ejemplo, si no se utilizan recipientes de materiales apropiados. Cualquier burbuja aunque sea microscópica, atrapada en una superficie rugosa, puede provocar incluso la explosión del recipiente.
Los consejos que se dan al respecto, es que cuando se caliente cualquier líquido en un horno de microondas, se haga funcionar el mismo por corto tiempo y en varios ciclos para alcanzar la temperatura deseada. Varios períodos cortos son preferibles a uno largo.
Si usted desea beber su café muy caliente, espere al menos un minuto antes de sacarlo del horno después que se supone terminó de calentarlo.
Sin dudas, no debería ser un secreto, que otros alimentos también pueden presentar algunos peligros al ser cocinados en un microondas. Las propias instrucciones que
acompañan a estos aparatos, suelen aclarar que por ejemplo los huevos, no deben cocinarse nunca con la cáscara intacta, ya que pueden explotar. También puede llegar a explotar la yema de los mismos, a menos que se perfore su superficie.
En concreto, se deben tomar precauciones, con todos aquellos alimentos que se cocinen con la piel o la cáscara. En todos ellos, se debe cortar o pinchar su superficie antes de introducirlos en el horno.
Además, todo alimento o líquido, suele continuar cocinándose luego de apagar el microondas, ya sea dentro del horno o fuera de él. Por ello se pide darle un reposo de al menos un minuto antes de manipularlos. Este tipo de advertencias
generalmente estan explicadas en las recetas para preparar alimentos en el microondas.
Y por supuesto, deben tomarse precauciones extremas cuando se calientan los biberones o comidas para bebés, y bajo ningún concepto debe permitirse a los niños de corta edad usar el microondas sin supervisión de sus mayores.
En conclusión, lo que se describe en el mensaje puede llegar a suceder, pero a pesar de ello, por favor no remita este mensaje.
Existen varios hoaxes similares. Algunos advierten sobre amenazas totalmente absurdas, y otros sobre hechos o acontecimientos que realmente pueden ocurrir.
Pero cualquier mensaje donde se le pida "reenviarlo a todos sus conocidos", puede ser eliminado directamente de muchos servidores, o al menos ir a parar a la bandeja de elementos eliminados, perdiendo total credibilidad.
Referencias:
Microwave to Heat Water Hoax
http://www.stiller.com/water.htm
Unwise Microwave Oven Experiments
http://www.amasci.com/weird/microexp.html
How Things Work Home Page
http://rabi.phys.virginia.edu/HTW/home_current.html
Otros hoaxes relacionados con graves peligros a nuestra salud, que usted podrá encontrar descriptos en nuestro sitio, en el área
HOAXES de http://www.videosoft.net.uy:
23/jul/01 - Hoax: Cuidado con la pepsi de limon !!!
11/jun/01 - Hoax: Calentar agua en el horno de microondas
23/may/01 - Hoax: Cuidado con el Sodium Laureth Sulfate
10/may/01 - Hoax: Antitranspirantes y el cáncer de pecho
29/abr/01 - Hoax: Radiación en celulares Nokia
12/abr/01 - Hoax: Calcomanías con LSD. Una antigua leyenda urbana
04/abr/01 - Hoax: Progesterex. La droga de los violadores
09/mar/01 - Hoax: Tampones con asbesto
12/dic/00 - Hoax:
Latas de bebidas que matan
26/may/00 - Hoax: Virus Klingerman. Falso peligro de muerte
21/dic/99 - Hoax: OJO CON LAS AGUJAS (HIV Needle-Stick Rumors)
27/set/99 - Hoax: The Airport Blush Spider (¡Arañas en el Retrete!)
27/set/99 - Hoax: Ladrones de riñones aterrorizan Austin
Agradecimientos:
A Eddie Guarniz por habernos hecho llegar esta versión en español.
(c) Video Soft - http://www.videosoft.net.uy
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